だいもん部長のなるほど!ノート

vol.7


フリーズドライってどんな製法?そのメリットとは


こんにちは、だいもん部長です。

フリーズドライ製法で作られた愛犬のおやつやドッグフード。
最近では時々見かけることがあるのではないでしょうか。

フリーズドライ製法とは、1度凍らせた食品を真空状態にし、水分を一気に飛ばして乾燥させるという製法のこと(真空凍結乾燥)です。

フリーズドライの開発は、輸血用の血液を遠い病院まで運ぶために救急医療の分野が始まりでした。 次第にその利便性から、私たちの食卓に上がるようになったのです。
現在では、このフリーズドライの技術が大きく発展し、より利便性が高く、より幅広い分野で利用されるようになりました。

今回は、このフリーズドライ製法のメリットについてお話したいと思います!

フリーズドライ 野菜


フリーズドライのメリット


◎栄養や組織が壊れにくい
大きなメリットは何といっても、フリーズドライは熱を加えないので栄養が壊れにくいこと。
その上、食材の水分を氷から気化させるため、ほとんど伸縮せず、組織が壊れにくいのです。

◎復元性に優れている
素材の成分が壊れにくく、お湯を注ぐだけの簡単調理で元に戻す事が出来ます。
(もちろん、フリーズドライのままで食べられるものも多くあります)
水分を氷の状態で昇華(固体から気体へ)しているので、お湯を注ぐことで隙間に水分が入り、すぐに復元することが出来るためです。

◎軽量でかさばらないなので携帯に便利
旅行へ出かけたりなどすると、通常だとワンコのご飯やおやつだけでも重く、かさばってしまうこともしばしば。
フリーズドライなら、軽量でかさばらないので持ち運びに大変便利です。

◎添加物を使用せず、長期保存が可能
水分が多いものほど、腐りやすいのをご存じでしょうか。
フリーズドライだと水分含有量が極端に低いため、微生物の作用を抑制することができます。そのため、添加物を使用しなくても常温で長期保存が可能なのです。
例えば野菜など、そのままにしておくと腐ってしまいますが、フリーズドライにしてしまえば常温で長期間置いておけるので、傷んでしまうことを心配せずに、与えたい時に与えることができます。


<フリーズドライ製法で作られた商品(一部)>





あえてフリーズドライのデメリットをあげるとするなら、手間ひまがかかる分、生で購入するよりは値段がかかってしまうという点ですが、

・愛犬のために、保存料などの添加物はできるだけ入っていないものを選びたい
・愛犬のために、栄養価の高いものを選びたい
・忙しいので利便性が高いものがいい
・おでかけが多く、手軽に持ち運べるものを選びたい


という方に、フリーズドライはとってもオススメの製法です。
あなたの愛犬のご飯やおやつに取り入れてみてはいかがでしょうか?




お支払い方法について

お支払い方法は下記からお選びいただけます。


クレジットカード決済

  • VISA
  • Master Card
  • DinersClub
  • JCB
  • AmericanExpress

銀行振込(前払い)

  • ご入金確認後の商品発送となります。
  • 銀行振込手数料はお客様のご負担となります。

代金引換

代引手数料:300円(税込)

  • 商品配達時に代金をお支払いください。
  • 現金のみのお取り扱いとなります。

≫お支払い方法について詳しくはこちら






配送方法・送料について

☆初回ご注文は送料無料!
 会員登録が必要となります。
 ご注文時、【ショップクーポン入力】欄に
 「初回送料無料」とご記入ください。

☆2回目以降のお買物は
 5,400円(税込)以上お買上で送料無料!


【通常配送】佐川急便

全国一律:540円

  • 沖縄・離島は送料1,080円
    5,400円(税込)以上お買上で送料540円、
    10,800円(税込)以上お買上げで送料無料となります

【対象商品のみ】ネコポス(ヤマト運輸)

商品ページに「ネコポスOK」と表記している商品のみ対象
全国一律:280円

  • ポスト投函サービスのため、日時指定、代金引換決済はお受けできません。
  • 【ネコポスOK】の商品を複数ご注文の場合、規格内のサイズの場合であれば同梱が可能です。

Bonbonポイントについて

会員登録していただいた方はお得なBonbonポイントをお使いいただけます。
≫会員登録はこちら


  • 新規会員登録時に100ポイントプレゼント。
  • 商品100円(税抜)お買上ごとにBonbonポイントを
    2ポイントプレゼントいたします。
  • 500ポイント貯まりましたら、500円分としてご利用いただけます。
  • Bonbonポイントの有効期限は、最終ご購入日より1年間となっております。お気を付け下さい。

ギフトラッピング・プレゼント包装について

ただ今準備中です。

返品・交換について

商品到着後7日以内にメールにてご連絡ください。
未使用品に限ります。

※期限超過、又は使用済みの場合は返品をお受け出来ません。予めご了承下さい。


営業日について

・ご注文は毎日24時間受付けております。

・日曜・祝日は発送をお休みさせていただきます。

ご感想お待ちしています

Bonbonでご購入された商品のご感想など、パートナーのお写真を添えていただけると大変うれしいです。

お客様の声ページや、各商品ページにてご紹介させていただきます。
info@bonbon-dog.com まで、お寄せください。



お問い合わせ

BonBonは、現在店長1人と、部長1匹とで運営しています。ネットショップとはいえ、オーナー様、パートナーのわんちゃんの皆さまと心の通った顔の見えるお付き合いができればと思っています。
お困りごとや、「こんな商品も扱ってほしい」などお気軽にお声を聴かせてください。


イヤーシュシュシュ実用新案
【イヤーシュシュ】最新情報メルマガ

ボンボン内検索

プロフィール

だいもん部長

こんにちは。部長のだいもん(アメリカン・コッカー・スパニエル)と、店長の小原(おはら)です。

ボンボンでは、私がだいもんに与えているものを中心に、本当におすすめできるものだけを取り扱うようにしています。 たくさんの商品がある中で、安心安全なものを選び出すのは大変なこと。お客様の目利き役になれればと思っています。

☆犬と人が幸せで豊かな
 パートナーシップ
☆犬の健康長寿
を願い、ボンボンを運営しています。

日本ペット栄養学会認定
ペット栄養管理士
登録番号:第161016号

日本アニマルウェルネス協会認定
ホリスティックケア・カウンセラー
登録番号:HCC19235


カラーミーショップ大賞2015新人賞受賞


メディア掲載情報

ご利用ガイド

お客様の声

よくあるご質問




メルマガ登録
mobile
ページトップへ戻る